材料 1人分
作り方
水を切った豆腐とＳＳＫドレッシングを入れてミキサーにかける。
たっぷりの湯でそばを茹で、流水で揉み洗いして冷水（氷水）でしめる。
器にそばつゆと共に一旦湯通しして温めた②を入れ、①、薄切りにした合鴨ロースハムを盛り、わさび、白ねぎをお好みで乗せる。
- ワンポイントアドバイス
ミキサーがない場合は泡だて器などで混ぜ合わせることでできます。
水を切った豆腐とＳＳＫドレッシングを入れてミキサーにかける。
たっぷりの湯でそばを茹で、流水で揉み洗いして冷水（氷水）でしめる。
器にそばつゆと共に一旦湯通しして温めた②を入れ、①、薄切りにした合鴨ロースハムを盛り、わさび、白ねぎをお好みで乗せる。
ミキサーがない場合は泡だて器などで混ぜ合わせることでできます。
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