焼きキャベツとベーコンのおつまみサラダ
焼いたキャベツの甘みとベーコンの塩気、燻製ベーコンとチーズの風味のＳＳＫドレッシングでお酒がすすむおつまみサラダです。
- 調理時間
- 15分
材料 2人分
作り方
- キャベツは芯を残して４等分に切る。
ベーコンは5mm厚の拍子切りにする。 - フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンに焼き色がつくまで炒めて取り出す。キャベツを入れて両面焼き色を付け、水50cc（分量外）を入れてフタをしてしんなりするまで蒸し焼きにする。
- ゆで卵は殻をむき、食べやすい大きさに割る。
ミックスナッツは粗く砕く。 - 皿に②、③を盛り、ＳＳＫドレッシングをかける。
