
材料 3人分
作り方
切り餅は厚さを半分になるように切り、更に2等分にする。
長ねぎは斜め薄切りにする。
ベーコンは2cm幅に切る。フライパンにサラダ油(分量外)を引き、餅を円形にならべる。
片面に焼き色がついたらひっくり返し丸く形を整える。②の上面にSSKドレッシングを塗り、長ねぎ、ベーコン、コーン、とろけるチーズを乗せる。
水(分量外)を少量まわし入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
チーズが溶けたら皿に盛り、お好みで刻み海苔をちらす。
- ワンポイントアドバイス
スキレット鍋に具材を並べオーブンで加熱しても作れます。