SSKフーズ

料理イメージ

卵のTACOラップサラダ

トルティーヤの代わりに薄焼き卵で巻いて作る簡単ヘルシーなラップサラダです。 お弁当やピクニック、ちょっとしたパーティーなどにもおすすめです。

調理時間
15分
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材料 2人分

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作り方

  1. ボウルにカット野菜と塩を入れて混ぜ、水気を絞る。

  2. ①のボウルにミックスビーンズ、SSKドレッシング(A)を入れて混ぜ合わせる。

  3. サラダチキンは大きめに割く。
    ミニトマトは薄くスライスする。

  4. ボウルに卵を割り入れてときほぐす。
    熱したフライパンに油(分量外)をひき、卵を流し入れて薄くのばして両面焼く。

  5. クッキングシートをひき、上に④を敷く。
    ちぎったグリーンリーフ→②→サラダチキン→シュレッドチーズ→ミニトマト→SSKドレッシング(B)の順に乗せて巻く。
    クッキングシートの両端をねじる。

ワンポイントアドバイス

ラップサラダ2個分です。

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