
鶏肉のソテー ~タルタルハニーマスタードソース~
タルタルソースと粒マスタードとはちみつでハニーマスタードソースを作りました。
混ぜ合わせるだけで簡単に美味しいソースが作れます。
- 調理時間
- 30分
材料 1人分
作り方
- ズッキーニは1.5cm厚に切る。
パプリカは棒切りにする。 - 鶏もも肉は両面に塩・こしょうを振る。
- フライパンに油(分量外)を敷いたら中火で鶏肉を皮面から焼いていき、ひっくり返す時に①も一緒に焼く。(この時、野菜にも軽く塩・こしょうを振る。)
- SSK タルタルソースと★を混ぜ合わせる。
- 皿に③、ルッコラを盛り付け、④をかける。