新玉ねぎのトマト炊き込みごはん
新玉ねぎまるごと1個を使った炊き込みご飯です。
味付けはトマト風味のドレッシングだけで簡単に作れます。
具材を鶏肉に変えるとチキンライス風にもアレンジできます。
- 調理時間
- 5分（炊き時間除く）
材料 4人分
作り方
- 玉ねぎは上下を切り落とす。
上部に浅く6等分切り込みを入れる。 - 炊飯釜に米、ＳＳＫドレッシングを入れて2合の目盛りまで水を入れる。
①、ベーコン、水気を切ったコーンを入れる。炊飯スイッチを押す。 - ②が炊き上がったら、玉ねぎを崩しながら混ぜ合わせる。
- 器に③を盛り、パセリをちらす。
