SSKフーズ

料理イメージ

アスパラと海老のハニマスマヨサラダ

マヨネーズに粒マスタード、はちみつを入れてアレンジしたソースで海老とアスパラガス、ゆで卵を和えたボリュームたっぷりのサラダです。

調理時間
10分
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材料 2人分

  • SSK マヨネーズ 大さじ2
  • 4本
  • 小さじ2
  • 小さじ1
  • 120g
  • 3個

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作り方

  1. アスパラガスは根元を落として、ピーラーで筋を取り、3cm幅の斜め切りにする。
    耐熱皿に移して、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりラップをかける。
    レンジ加熱(600W・3分)する。※加熱時間は様子をみて調節してください。
    水気をしっかりとふき取る。
  2. ボウルにSSKマヨネーズと★の材料を入れて混ぜる。
    ①、エビ、粗めに割ったゆで卵を入れて混ぜ合わせる。
  3. 器に②を盛る。

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