豚肉と野菜のワンパン蒸し
ワンパン(フライパン1つ)で出来るお肉も野菜も摂れるおかずメニューです。
にんにくが効いたドレッシングをかけたスタミナがつくメニューです。
アウトドアにもおすすめ!
- 調理時間
- 20分
材料 3人分
作り方
- キャベツはざく切りにする。にんじんは5cm幅の短冊切りにする。
- フライパンにもやし、①を敷き、を豚肉をなるべく重ならないように並べる。
塩・こしょう、料理酒をふる。蓋をして中火で10分蒸し焼きにする。
※加熱時間は様子をみて調節して下さい。 - 鍋敷きの上に②をフライパンごと置き、SSKドレッシングをかける。
青ねぎをちらす。
- ワンポイントアドバイス
野菜をカット野菜にすると時短になります。