にんにくカット不要！ガーリックシュリンプ
にんにくを刻む手間が省ける簡単ガーリックシュリンプです。
にんにくのパンチとバターのコク・炒めた玉ねぎの甘みがよく合います。
ビールがすすむ一品です。
- 調理時間
- 10分
材料 2人分
作り方
- エビは背に切り込みを入れ、背ワタを取り除く。塩と片栗粉をまぶし揉み込む。水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。
- フライパンにバターの半量と①を入れて、両面焼く。みじん切りした玉ねぎ、ＳＳＫドレッシング、白ワインを入れて炒める。残りのバターを入れて更に炒める。
- 皿に②を盛り、パセリを散らす。ベビーリーフ、レモンを添える。
