ちらし寿司風サラダの作り方

• ジャガイモは茹でてマッシュにし、粗熱が取れたらＳＳＫプラスサラダシーザーサラダドレッシングと混ぜ、8等分に分ける。

• むきえびは厚みが半分になるように切る。
  キヌサヤは茹でて4等分にする。
  ゆで卵は黄身と白身に分け、それぞれをザルなどで裏ごしして細かくする。
  ラディッシュとキュウリは薄い輪切りにする。
  カイワレダイコンは根元を落とし、2等分にする。
  まぐろは薄切りにし、花のように丸める。

• 4つの牛乳パックをひし形に広げ、①を一塊ずつ入れ平らにならす。
  それぞれの上にむきえびとキヌサヤを置く。
  更にその上に残りのマッシュポテトを一塊ずつ置き、平らにならす。

• ③のうちの2つの上に、卵の白身を全体に広げ、その上に黄身を広げる。
  キュウリを並べ、中央にかいわれ大根と花にしたまぐろをのせる。
  彩りよくいくらを飾る。
  残り2つの③の上に桜でんぶを全体に広げ、中央にラディッシュとキュウリを花びら状に交互に並べる。中央にいくらをのせる。

• 大きめの皿にシルクレタスを敷き、その上に④を彩りよく並べる。
  牛乳パックの型を静かに外し、ＳＳＫプラスサラダノンオイル具たっぷりたまねぎをまわしかける。