材料 4人分
作り方
アボカドは半分に切って皮と種を取り、2cm幅の角切りにしてレモン果汁をかける。
ミニトマトは4等分のくし切りにする。
紫玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、ザルにあげて水気を切る。皿にアボカド、ミニトマト、紫玉ねぎ、ベビーリーフをドーナッツ型に盛り、サーモンを巻いて花型にして盛る。SSKドレッシングをまわしかける。
アボカドは半分に切って皮と種を取り、2cm幅の角切りにしてレモン果汁をかける。
ミニトマトは4等分のくし切りにする。
紫玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、ザルにあげて水気を切る。
皿にアボカド、ミニトマト、紫玉ねぎ、ベビーリーフをドーナッツ型に盛り、サーモンを巻いて花型にして盛る。SSKドレッシングをまわしかける。
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