豆腐とじゃこのサラダ
シャキシャキのレタスと豆腐１丁を使ったボリュームのあるサラダです。
ごま油が効いたＳＳＫドレッシングで炒めた香ばしいじゃこが食欲をそそります。
- 調理時間
- 15分
材料 4人分
作り方
- 熱したフライパンにＳＳＫドレッシング、ちりめんじゃこを入れて炒める。
- 豆腐はザルやキッチンペーパー等で水切りをする。
- レタスは食べやすくちぎる。
きゅうりはヘタを取り、すりこぎやめん棒等で叩いてひびをいれ、手で食べやすい大きさにちぎる。
ミニトマトは半分に切る。 - 器に③を盛り、②を大きめにちぎってのせる。
上から①をちらす。
ちぎった韓国のりを中央にのせる。 - ④にＳＳＫドレッシングを回しかける。
