かぶとみかんの大人マリネサラダ
程よい酸味のあるさっぱりとしたＳＳＫドレッシングを使ってかぶとみかんの甘みを引き立たせました。
粗びき黒こしょうがアクセントの大人向けマリネサラダです。
- 調理時間
- 10分
材料 2人分
作り方
- かぶは葉と茎を切り落とし、皮を剥く。
半分に切って薄い半月切りにする。
ボウルに移して塩を振り、しばらく置く。
水気を絞る。 - ①とは別のボウルにＳＳＫドレッシング、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
①、水気を切ったみかんを入れてさっと和える。 - 皿に②を盛り、粗びき黒こしょうをちらす。
