旨辛オクラ
オクラをドレッシングとコチュジャンで作ったやみつきダレで漬けるだけの簡単メニューです。
- 調理時間
- 5分（漬け時間除く）
材料 3人分
作り方
- オクラはまな板に並べて塩をふり、板ずりをする。
塩を洗い流す。ヘタの先を落として、ガクを取る。 - 熱湯に塩を入れ、①を入れて1分30秒程茹でる。冷水にあげて水気を切る。
- ボウルにＳＳＫドレッシング、コチュジャンを入れて混ぜる。
- 深さのある器に②を入れて③を流し入れる。30分～1時間程漬ける。
- ワンポイントアドバイス
漬ける際は容器以外にもジップ付き保存袋でも可能です。
