材料 3人分
作り方
- きゅうりは千切りにする。にんじんは千切りにして茹で、水気を切る。
豆もやしは茹でて水気を切る。赤パプリカは細切りにする。ほうれん草は茹でて水気を手で絞り、5cm幅に切る。 - フライパンに合いびき肉、ＳＳＫドレッシング（A）を入れて炒める。
塩・こしょうで味を調える。粗熱をとる。 - 皿にちぎったグリーンリーフを敷き、①、②、キムチを彩りよく盛る。
ほうれん草の上に白煎りごまをふる。中心に温泉卵をのせる。
ＳＳＫドレッシング（B）をかける。
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