SSKフーズ

料理イメージ

牡蠣のコチュジャン炒め

味付けはＳＳＫドレッシングだけ！

調理時間
25分
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材料 3人分

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作り方

  1. 白ねぎは斜め薄切りにする。パプリカはヘタを種を取り、一口大に切る。
    しいたけは石づきを取り、薄切りにする。
  2. カキは水でサッと洗った後、水気を切り、片栗粉をまぶす。
    フライパンに少量の油を引き、両面を焼いて一旦取り出す。
  3. ②のフライパンで①を炒め、全体に火が通ったら②とＳＳＫドレッシングを入れ軽く炒め合わせ、皿に盛る。
ワンポイントアドバイス

牡蠣は片栗粉を多めにまぶし、先に焼いておくのがポイントです。

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