SSKフーズ

料理イメージ

さくら大根

春にピッタリなピンク色に色付けしたさくらだいこんです。
漬け時間によって色合いを変えることができます。

調理時間
15分(漬け時間除く)
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材料 2人分

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作り方

  1. 大根は皮を剥いて5mmの厚さにスライスする。桜の型で抜く。
  2. バットにSSKノンオイルドレッシング、赤しそふりかけを入れて軽く混ぜる。
    ①をなるべく重ならないように入れて、上にラップを密閉させる。
    冷蔵庫でお好みの色になるまで漬ける。(30分から1日)
  3. ②をザルに入れて洗い、ふりかけなどを取り除く。皿に盛る。

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