黄色いお花の肉巻き
ヤングコーンとインゲンを使い、断面が黄色いお花になるか可愛らしい肉巻きです。お弁当のおかずにおすすめです。
- 調理時間
- 15分
材料 2人分
作り方
- いんげんは両端を切り落として筋をとり、茹でる。
- 豚肉を少し重なるように縦に5枚並べ、塩・こしょうをふる。
豚肉の巻き始めより少し上にヤングコーンを横一列にして2本置く。
その上に①を2本のせる。手前から奥に向かって巻く。全体に片栗粉をまぶす。 - フライパンに油(分量外)をひき、②の巻き終わりを下にして置き、蓋をして蒸し焼きにする。転がしながら全面に焼き色がつくまで焼く。SSKドレッシングをを入れて焼き絡める。
- ③を取り出し、食べやすい大きさに切る。皿にちぎったフリルレタスを敷き、肉巻きを盛る。
このレシピに使われている商品
SSK 和風たまねぎドレッシング を使ったレシピ
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