よだれ鶏風ぶっかけそうめん
ヘルシーな鶏むね肉と香味野菜をトッピングしたそうめんに、ガツンとにんにくの効いたドレッシングをかけたぶっかけそうめんです。
- 調理時間
- 15分
材料 1人分
作り方
- 鶏むね肉は大きめに割く。長ねぎは白髪ねぎにして水にさらし、水気を切る。ニラは細かく刻む。
- そうめんを茹でて冷水でしめる。ザルにあげて水気をよく切る。
- 器②を盛り、上に鶏肉をのせる。白髪ねぎとニラをざっくり混ぜながらのせる。ＳＳＫドレッシングをかける。
- ワンポイントアドバイス
すりおろし生姜や粗挽き黒胡椒を足しても美味しいです。
サラダチキンに代用可です。
