ソルトクッキー

2022年2月9日K-mix Wiz.で紹介されました!

ドレッシングで作る甘じょっぱいクッキーです。
甘いのが苦手な人にもオススメです!

調理時間:10分(焼く時間は除く)分 
ソルトクッキー

ソルトクッキーの作り方

  • ボウルに●とSSKドレッシングを入れてゴムベラでよく混ぜ、そのあと手でまとめる。

  • ①の生地を1cmの厚さにのばす。
    20等分に切り、お好みの形に整える。
    お好みで□をトッピングする。

  • ②をクッキングシートに並べ、170°に予熱したオーブンで13~15分焼く。(様子を見て加熱時間は調節してください)

生地が扱いにくい場合は、20等分に切る前に冷蔵庫で寝かせると扱いやすくなります。

材料(4人分)

SSK オリーブオイルと岩塩ドレッシング
15g
●薄力粉
80g
●砂糖
25g
●サラダ油
20g
□ブラックペッパー
適量
□ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、クルミ)
適量
□黒ゴマ
適量

使ったのはこの商品!

SSK オリーブオイルと岩塩ドレッシング

エキストラバージンオリーブオイルとロレーヌ岩塩に、グレープフルーツの果汁を加えてさっぱり仕上げたドレッシングです。

この商品を使ったレシピ

モッツァレラチーズとオレンジのサラダ

オレンジの鮮やかな色で食卓も華やかになります。

素材の味が引き立つ、さわやかなドレッシングでどうぞ!