ソルトクッキー
2022年2月9日K-mix Wiz.で紹介されました！
ドレッシングで作る甘じょっぱいクッキーです。
甘いのが苦手な人にもオススメです！
調理時間：10分（焼く時間は除く）分
ソルトクッキーの作り方
ボウルに●とＳＳＫドレッシングを入れてゴムベラでよく混ぜ、そのあと手でまとめる。
①の生地を1cmの厚さにのばす。
20等分に切り、お好みの形に整える。
お好みで□をトッピングする。②をクッキングシートに並べ、170°に予熱したオーブンで13～15分焼く。(様子を見て加熱時間は調節してください)
生地が扱いにくい場合は、20等分に切る前に冷蔵庫で寝かせると扱いやすくなります。
材料（4人分）
- SSK オリーブオイルと岩塩ドレッシング
- 15g
- ●薄力粉
- 80g
- ●砂糖
- 25g
- ●サラダ油
- 20g
- □ブラックペッパー
- 適量
- □ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、クルミ)
- 適量
- □黒ゴマ
- 適量
