SSKフーズ

料理イメージ

スパイシーエスニックオムレツ

エビを使ったシーフードオムレツです。


ドレッシングを添えただけで、エスニックな味に仕上がります。

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材料 2人分

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作り方

  1. にらは、４cmほどの長さに切り、もやしと一緒にフライパンで炒め、塩、こしょうをし、取り出す。次いでエビを炒め、取り出す。

  2. 卵を割り、塩、こしょうを入れて溶いておき、熱したフライパンで、丸く薄く焼く。卵の手前半分に①をのせ半分に折りたたむ。

  3. 皿に、②をのせ、クレソン、レモン、ココットに入れたＳＳＫＴＡＣＯＳＡＬＡＤドレッシングを添える。

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