材料 1人分
作り方
エビは殻と背ワタを取り、3等分する。ボウルにエビとシュレッドチーズ、SSKドレッシングを入れて混ぜる。
フラワートルティーヤの真ん中に①を入れて両端、上下を内側に折りたたむ。
フライパンに畳んだほうを下にして置き、弱火で両面焼く。
皿に③を盛り、スライスチーズで作ったネクタイと、トルティーヤで作った襟を付ける。
- ワンポイントアドバイス
フラワートルティーヤとは小麦粉で作られたトルティーヤのことです。中の具材を好きなものにアレンジしてもOKです!SSK 焼津産カツオ節香る和ドレッシングでも美味しくできます。