レンジで！サケときのこのチョレギ和え
レンジで出来る時短おかずです。サケときのこにごま油が効いたドレッシングが良く合います。
- 調理時間
- 15分
材料 1人分
作り方
生サケは塩をふり、5分置いた後キッチンペーパーで水気を拭き取る。
腹骨と皮を取り、一口大のそぎ切りにする。しめじとえのきは根元を切り落とし、えのきは更に半分に切る。
にらは4cm幅に切る。耐熱容器にしめじとえのき、①、ＳＳＫドレッシングの順に入れレンジで加熱(600w・3分)する。にらを加えて更に加熱(600w・30秒)し、さっくり和えて器に盛る。
- ワンポイントアドバイス
加熱時間は様子を見て調節して下さい。
