SSKフーズ

料理イメージ

サンマのおろし竜田

ゆず風味のドレッシングと大根おろしでさっぱり食べられます。

調理時間
20分
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材料 1人分

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作り方

  1. サンマは3枚おろしにして更に3等分に切る。

    塩と料理酒をふって5分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. ①に片栗粉をまぶし、サラダ油(分量外)をひいたフライパンで揚げ焼きする。

  3. お皿に青じそを敷き、②と大根おろしを盛り、ＳＳＫドレッシングをかける。

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