材料 1人分
作り方
- 玉ねぎ、パプリカ、さやいんげん、青じそは粗みじん切りにする。
レタスはちぎる。
卵は目玉焼きにする。 - フライパンに油（分量外）を引き、鶏ひき肉とさやいんげんを入れ炒める。
半分火が通ったら玉ねぎ、パプリカを入れ炒める。
全体に火が通ったらＳＳＫドレッシング半量と青じそを入れ、青じそがしんなりするまで炒める。
火を止め残りのＳＳＫドレッシングと黒こしょうを入れ混ぜる。 - 皿にレタス、ご飯、②の順に盛り目玉焼きを乗せる。
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