
材料 3人分
作り方
- ハムは両端を切り落とし、上下2㎝程度を残して中央部分に切り込みを入れる。
半分に折り、端から巻いて花を作る。(6個作る)
薄焼き玉子は1枚を十字に切り、4等分にする。
端を切り落としハムと同様の手順で花を6個作る。 - きゅうりは千切りにする。
フリルレタスはちぎる。 - パンの大きさより少し大きめに切ったクッキングシートをひし形になるように置き、その上にパンをのせる。
パンにSSKドレッシング(6g)を塗る。
その上にフリルレタス(6g)をフリルの部分がはみ出るようにのせる。 - ③にきゅうり(6g)と①の花をひとつずつのせてクッキングシートごと巻く。
シートの下部分はねじり、巻き終わりにテープを貼ってとめる。
根元にひもを巻き、ちょうちょ結びにする。 - ③、④を繰り返して6個作る。
皿に盛る。
- ワンポイントアドバイス
ハムや玉子に切りこみを入れる際は間隔を細かくすると花びらが細かくなります。