ワンパンタコス
トルティーヤに合いびき肉を広げてフライパンで焼くことで、タコスミートを炒めなくても作れる簡単タコスです。
- 調理時間
- 15分
材料 2人分
作り方
- レタスは千切りにする。トマトは1cmの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を切る。
- 食品用ポリ袋にひき肉、ＳＳＫドレッシング（A）を入れてしっかりと揉みこむ。
トルティーヤの上にひき肉を薄く丸く広げる。熱したフライパンで肉を塗った面を下にして、押し付けながら焼く。
ひき肉から出てきた油をキッチンペーパーでふき取る。火が通ったら裏返してトルティーヤに軽く焦げ目がつくまで焼く。肉の面にチーズをのせる。 - ②を半分に折り畳み、中にレタス、玉ねぎ、トマトの順に盛り、ＳＳＫドレッシング（B）をかける。
- 皿にワックスペーパーを敷き、③をのせる。
