材料 1人分
作り方
湯を鍋で沸かし塩を入れてパスタを茹でる。
①を沸かしている間に、別のフライパンにＳＳＫドレッシング・酒を入れて火にかけ、ふつふつしてきたらアサリを投入しフタして蒸す。
2～3分したらふたを開け、アサリの口が全て開いているのを確認し、塩・こしょうで味を整える。
パスタが茹で上がったら③と和えて皿に盛ったら小口ねぎを散らして完成。
- ワンポイントアドバイス
アサリはしっかり塩抜きしたものを使用しましょう。
最後にもう一度ＳＳＫドレッシングをかけても風味が出てより一層美味しくなります！
