材料 4人分
作り方
- さつまいもは皮ごと1cm幅の輪切りにして茹で、水気をきって粗く潰す。
にんじんは皮をむき、細切りにして茹で、水気をきる。
ウインナーは幅3mmの輪切りにする。 - ボウルに①、牛乳、片栗粉、枝豆、ＳＳＫマヨネーズ、ＳＳＫドレッシングを入れて混ぜ合わせる。
丸く形成した後、厚さ2cm程になるよう潰して平たくする。
表面に小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼き色がつくまで焼いて皿に盛る。
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