クリスマスツリーサラダ
ツリー型のお皿にみんなで盛り付けて盛り上がれるクリスマスメニューです。
ラディッシュとれんこんを雪の結晶に見立て、オーナメント風にしました。
- 調理時間
- 20分
材料 3人分
作り方
- スモークサーモンは軽く折りたたむ。
ラディッシュは表面に雪の結晶の形に切り込みを入れる。 - れんこんの水煮はさっと湯がき、穴と外側の繋がっている部分を5mm幅切り取り、雪の結晶の形にする。
- ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
ゆで卵はくし切りにしてさらに半分に切る。 - 皿にちぎったフリルレタスとサニーレタスを敷き、①、②、③、ベビーリーフを盛る。
カッテージチーズをちらしＳＳＫドレッシングをまわしかける。
