ハロウィンパプリカカップサラダ
レンジ加熱したパプリカをカップにして、ごまドレッシングで味付けしたかぼちゃサラダを詰めました。
ジャックオーランタンのような顔がかわいいハロウィン向けのサラダです。
- 調理時間
- 15分
材料 2人分
作り方
- 耐熱皿にかぼちゃを並べ、ふんわりラップをかけてレンジ加熱（600W・4分）する。
※加熱時間は様子をみて調節して下さい。
熱い内にボウルに移しつぶす。 - 耐熱皿にブロッコリーを並べ、水大さじ1（分量外）をかける。
ふんわりラップをかけてレンジ加熱（600W・2分）する。
※加熱時間は様子をみて調節して下さい。
小さく割く。 - パプリカは上から2cmの所で輪切りにして種を取る。
切り分けた上下を耐熱皿に並べふんわりラップをかけてレンジ加熱（600W・1分半）して冷ます。※加熱時間は様子をみて調節して下さい。 - ①のボウルに②、割いたサラダチキン、水気を切ったミックスビーンズ、ＳＳＫドレッシングを入れて和える。
③に詰める。 - 皿に④を並べ、海苔で作った顔を貼る。
- ワンポイントアドバイス
海苔にＳＳＫマヨネーズをつけて貼るとくっつきます。
